Unsere Ausbildungsgänge an der Hotel- und Gastronomieschule
Unser nächster "Tag der offenen Tür" findet am 12. Mai 2012 von 10 bis 15 Uhr statt.
Hotelfachfrau / Hotelfachmann
Wer Organisationstalent besitzt und mit Menschen umzugehen versteht, der ist für diesen Beruf wie geschaffen. Denn das Berufsbild Hotelfachmann/-frau ist vielschichtig.
Von der Betreuung der Gäste bis hin zu Organisations- und Aufsichtspflichten. Sie verfügen über detaillierte Kenntnisse aller Hotelbereiche.
Aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualifikation sind Hotelfachmänner/-frauen gesuchte Mitarbeiter in Hotellerie und Gastronomie.
Als Repräsentant des Hauses - fachkundig, kompetent und qualifiziert.
Zulassungsvoraussetzung für die Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau ist neben dem guten Abschlusszeugnis der Realschule ein Gesundheitszeugnis bzw. seit 2001 eine Belehrung beim Gesundheitsamt/Abteilung Hygiene.
Zu den Unterrichtsfächern gehören u. a. Deutsch, Wirtschaftskunde, Gemeinschaftskunde, Lernfeld (LF) Warenwirtschaft, LF Empfang, LF Hotelorganisation sowie fachspezifisches Englisch. Hinzu kommt das Praxistraining in Restaurant, Küche und Etage.
Der Informatikunterricht wird gezielt in den einzelnen Unterrichtsfächern vermittelt.
Ein wichtiger Bestandteil unserer Praxisausbildung sind unsere jährlichen Trageprüfungen.
Ein Praktikum bei einem der namhaften Partner ist Garant für eine sorgfältige, praxisorientierte Ausbildung, was die späteren Berufschancen erheblich steigert.
Die Abschlussprüfung für diese Ausbildung legt man bei der Industrie- und Handelskammer in Dresden ab.
(Die derzeitigen Prüfungsgebühren können Sie dem Gebührentarif der IHK Dresden entnehmen)
Kosten:
- Jährliches Schulgeld derzeit max. 972,00 €,
zahlbar in monatlichen Raten von max. 81,00 € per Bankeinzug - einmalige Aufnahmegebühr: 48,00 €
- Einheitliche Dienstkleidung
- Kopiergeld: derzeit 40,00 €
- Kaution für Bücher: derzeit 40,00 €
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
Für diesen Beruf ist die Fähigkeit, mit Menschen umzugehen, Grundvoraussetzung.
Das Organisationstalent beim Arrangieren von Bällen, Empfängen und anderen Feierlichkeiten ist genauso gefragt wie das Fingerspitzengefühl im Umgang mit Gästen.
Die fachgerechte Beratung über Speisen und Getränke sowie das Wohlbefinden der Gäste sind oberste Pflicht für Restaurantfachleute.
Die intensive und umfassende Ausbildung der HOGA macht jeden zum gesuchten Mitarbeiter in einem krisensicheren Beruf.
Als Botschafter des Hauses - vertrauenswürdig, verantwortungsvoll und repräsentativ.
Zulassungsvoraussetzung für die Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau ist neben dem guten Abschlusszeugnis der Realschule ein Gesundheitszeugnis bzw. seit 2001 eine Belehrung beim Gesundheitsamt/Abteilung Hygiene.
Zu den Unterrichtsfächern gehören u. a. Deutsch, Wirtschaftskunde, Gemeinschaftskunde, Lernfeld (LF) Warenwirtschaft, LF Küche, LF Service und Bankett, LF Restaurantorganisation sowie fachspezifisches Englisch.
Hinzu kommt das Praxistraining in Restaurant und Küche.
Der Informatikunterricht wird gezielt in den einzelnen Unterrichtsfächern vermittelt.
Ein wichtiger Bestandteil unserer Praxisausbildung sind unsere jährlichen Trageprüfungen.
Das Praktikum bei einem der namhaften Partner ist Garant für eine sorgfältige, praxisorientierte Ausbildung, was die späteren Berufschancen erheblich steigert.
Die Abschlussprüfung für diese Ausbildung legt man bei der Industrie- und Handelskammer in Dresden ab.
(Die derzeitigen Prüfungsgebühren können Sie dem Gebührentarif der IHK Dresden entnehmen)
Kosten:
- Jährliches Schulgeld derzeit max. 972,00 €,
zahlbar in monatlichen Raten von max. 81,00 € per Bankeinzug - einmalige Aufnahmegebühr: 48,00 €
- Einheitliche Dienstkleidung
- Kopiergeld: derzeit 40,00 €
- Kaution für Bücher: derzeit 40,00 €
Köchin / Koch
Ein Beruf der ungeahnte Möglichkeiten bietet, ist der des Kochs.
Kreativität, Teamgeist und Organisationstalent sind gefragt.
Als Spezialist in der Herstellung von Speisen muss er sein Talent Tag für Tag unter Beweis stellen, denn Hotellerie und Gastronomie sind immer nur so gut wie ihre Küche. Nicht umsonst lautet eine alte Volksweisheit: "Liebe geht durch den Magen". Und eine weitere: "Gegessen und getrunken wird immer". Ein gefragter Beruf im In- und Ausland.
Als Aushängeschild des Hauses - geschickt, kreativ und ideenreich.
Zulassungsvoraussetzung für die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin ist neben dem guten Abschlusszeugnis der Realschule (in Ausnahmefällen der Hauptschule) ein Gesundheitszeugnis bzw. seit 2001 eine Belehrung beim Gesundheitsamt/Abteilung Hygiene.
Zu den Unterrichtsfächern gehören u. a. Deutsch, Wirtschaftskunde, Gemeinschaftskunde, Lernfeld (LF) Warenswirtschaft, LF Küche sowie fachspezifisches Englisch. Hinzu kommt das Praxistraining in Restaurant und Küche.
Der Informatikunterricht wird gezielt in den einzelnen Unterrichtsfächern vermittelt.
Ein Praktikum bei einem der namhaften Partner ist Garant für eine sorgfältige, praxisorientierte Ausbildung, was die späteren Berufschancen erheblich steigert.
Die Abschlussprüfung für diese Ausbildung legt man bei der Industrie- und Handelskammer in Dresden ab.
(Die derzeitigen Prüfungsgebühren können Sie dem Gebührentarif der IHK Dresden entnehmen)
Kosten:
- Jährliches Schulgeld derzeit max. 972,00 €,
zahlbar in monatlichen Raten von max. 81,00 € per Bankeinzug - einmalige Aufnahmegebühr: 48,00 €
- Einheitliche Dienstkleidung
- Kopiergeld: derzeit 40,00 €
- Kaution für Bücher: derzeit 40,00 €
Fachkraft im Gastgewerbe
Wenn nicht Eintönigkeit, sondern Abwechslung die Arbeit auszeichnen soll, dann ist der Beruf Fachkraft im Gastgewerbe genau das Richtige.
Ob beim Einsatz im Service, im Restaurant, an der Bar oder auf der Etage, in der Küche oder am Büfett, als Allroundtalent werden Sie überall gebraucht.
Auch das Dekorieren von Räumen und Tafeln gehört zum Aufgabenbereich.
Die optimale Ausbildung der HOGA macht Fachkräfte im Gastgewerbe zu begehrten Mitarbeitern. Regelmäßige Trageprüfungen gehören zur Ausbildung.
Als Allrounder des Hauses: flexibel, gewandt, vielseitig.
Zulassungsvoraussetzung für die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe ist neben dem Abschlusszeugnis der Hauptschule ein Gesundheitszeugnis bzw. seit 2001 eine Belehrung beim Gesundheitsamt/Abteilung Hygiene.
Zu den Unterrichtsfächern gehören u. a. Deutsch, Wirtschaftskunde, Gemeinschaftskunde, Lernfeld (LF) Warenwirtschaft, LF Küche, LF Service und Bankett sowie fachspezifisches Englisch. Hinzu kommt das Praxistraining in Restaurant und Küche.
Der Informatikunterricht wird gezielt in den einzelnen Unterrichtsfächern vermittelt.
Ein wichtiger Bestandteil unserer Praxisausbildung sind unsere jährlichen Trageprüfungen.
Ein Praktikum bei einem der namhaften Partner ist Garant für die sorgfältige, praxisorientierte Ausbildung, was die späteren Berufschancen erheblich steigert.
Die Abschlussprüfung für diese Ausbildung legt man bei der Industrie- und Handelskammer in Dresden ab.
(Die derzeitigen Prüfungsgebühren können Sie dem Gebührentarif der IHK Dresden entnehmen)
Kosten:
- Jährliches Schulgeld derzeit max. 972,00 €,
zahlbar in monatlichen Raten von max. 81,00 € per Bankeinzug - einmalige Aufnahmegebühr: 48,00 €
- Einheitliche Dienstkleidung
- Kopiergeld: derzeit 40,00 €
- Kaution für Bücher: derzeit 40,00 €
Vollständige Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an die
HOGA Schloss Albrechtsberg, Bautzner Str. 130, 01099 Dresden.
Alternativ können Sie sich auch über unser Bewerbungsformular bewerben.
Es gibt keine Bewerbungsfrist.