Die HOGA Schloss Albrechtsberg - Hotel- und Gaststättenschule Dresden
Philosophie der HOGA
Mit unserer Gemeinschaft von Schulen in freier Trägerschaft wollen wir sowohl dem Bildungs- und Erziehungsauftrag der Schulen im Freistaat Sachsen, als auch den Vorstellungen und Wünschen von Kindern, Jugendlichen, Auszubildenden und deren Eltern sowie auch sich weiterbildenden Erwachsenen im besonderen Maße gerecht werden. Zur Schulgemeinschaft gehören:
- Die Berufsschule und Berufsfachschule mit der Ausbildung von Hotelfachleuten, Restaurantfachleuten, Köchen und Fachkräften im Gastgewerbe.
- Die Fachschule Wirtschaft / Hotellerie und Gastronomie mit der Qualifizierung zum Staatlich geprüften Betriebswirt
- Die Fachoberschule mit wirtschaftlichem bzw. sozialem Profil, die zur Fachhochschulreife führt
- Das Berufliche Gymnasium mit ernährungswissenschaftlichem bzw. wirtschaftlichem Profil, das zur allgemeinen Hochschulreife / Abitur führt. In einem Sondermodell über 3 1/2 Jahre kann außerdem parallel die Berufsausbildung im Hotelfach absolviert werden. Die Absolventen verfügen dann sowohl über das Abitur als auch über die Berufsabschlussprüfung im Hotelfach vor der Industrie- und Handelskammer.
- Die Mittelschule, die zum Realschulabschluss, zum qualifizierenden Hauptschulabschluss oder zum Hauptschulabschluss führt.
- Das allgemeinbildende Gymnasium mit naturwissenschaftlichem bzw. sprachlichem Profil, das zur allgemeinen Hochschulreife/ Abitur führt.
- Mittelschule und allgemein bildendes Gymnasium werden sehr dicht beieinander geführt, so dass ein Wechsel von einer Schulart in die andere unkompliziert möglich ist.
In der Schulgemeinschaft der HOGA Schloss Albrechtsberg, im Zusammenleben und Lernen mit Lehrerinnen und Lehrern, mit Schülerinnen und Schülern unserer Mittelschule, unseres Allgemein Bildenden Gymnasiums, unseres beruflichen Gymnasiums Ernährungswissenschaft, unserer Berufsschule/Berufsfachschule, mit den Fachschülern der Fachschule für Wirtschaft lernen HOGANER ein soziales Gefüge kennen, das geprägt ist von Lebens- und Arbeitsnähe, Leistungsbereitschaft, Kameradschaftlichkeit, notwendiger Disziplin und Toleranz, Jugendlichkeit und Lebensfreude.
Besonderer Schwerpunkt ist hier das gemeinsame Miteinander von Schülern unterschiedlichster Schularten mit verschiedensten Lebensplänen und Zielstellungen. Dieser soziale Aspekt soll die Akzeptanz sich unterscheidender Bildungswege zur Selbstverständlichkeit werden lassen. Des Weiteren ist durch das gemeinsame Lernen und Leben eine psychologische Barriere genommen, womit ein möglicher Wechsel (die gesetzlichen Vorschriften sowie die Klassenstärke beachtend) von einem Bildungsgang zum anderen leichter fällt.
Die Schulen der HOGA Schloss Albrechtsberg sehen sich dem Ziel verpflichtet, den einzelnen Schüler als Persönlichkeit zu fördern und auf seinem Weg zum schulischen Erfolg zu begleiten. Eine Erziehung zur Gewaltfreiheit und gegen Hass ist in unserer Schulgemeinschaft selbstverständlich.
Insbesondere in den gastronomischen Berufen werden ausländische Jugendliche ausgebildet. Diese Jugendlichen streben gemeinsam mit den anderen HOGANERN nach europäischen humanistischen Normen und setzen sie in EU-Projekten bzw. in Kontakten mit europäischen Bildungseinrichtungen um.
Die HOGA-Schulen garantieren, dass Zeugnisse und Abschlüsse den staatlichen gleichen. Damit ist ein Wechsel von oder zu einer öffentlichen Schule in Sachsen jederzeit möglich.
Unterschiede zu den Lehrplänen staatlicher Schulen existieren nicht. Der besondere Charakter der Schulen der HOGA Schloss Albrechtsberg zeigt sich bei der intensiven Betreuung der Schülerinnen und Schüler sowie bei der technischen und räumlichen Ausstattung . So macht das Lernen Spaß!














































